Blog - STAREA SĂNĂTĂȚII

Ce este dextroza şi la ce se foloseşte 0
- Glosar de ingrediente
- octombrie 4, 2024
Dextroza este frecvent întâlnită printre ingredientele ce compun mezeluri, sosuri sau gemuri şi conserve. De cele mai multe ori, dextroza este însoţită în alimentele ultraprocesate şi de alte ingrediente precum conservanţi, potenţiatori de arome sau stabilizatori. De ce este însă un ingredient întâlnit atât în preparatele sărate, cât şi în cele dulci şi care sunt
Cuprins:
Toggle
Citeşte tot
Supă cremă de linte roşie 0
- Rețete sănătoase
- octombrie 4, 2024
Supa cremă de linte roşie este un mod rapid, ieftin şi uşor de a mânca sănătos. Acest lucru este valabil în general despre supele-cremă, însă cu acest preparat puteţi asigura o bună parte din necesarul zilnic de proteine. În materialul dedicat proteinelor vegetale am promis că vom reveni cu propuneri de reţete care să vă
Citeşte tot
Cele mai bune surse de proteine vegetale – De ce lintea e importantă 0
- Stil de viată sănătos
- octombrie 3, 2024
Una dintre cele mai mari îngrijorări ale celor care îşi propun să renunţe la carne sau să încerce zile fără carne este consumul de proteine suficiente. Există însă şi surse excelente de proteine vegetale, pe care le puteţi include nu doar pentru a înlocui carnea, ci şi pentru toate beneficiile ce vin la pachet cu
Citeşte tot

Mâncare de linte cu spanac 0
- Rețete sănătoase
- octombrie 1, 2024
Lintea este una dintre cele mai ieftine şi hrănitoare forme de proteine de origine vegetală pe care le poţi include în alimentaţia ta. Iar această mâncare de linte, pentru care garantăm, este absolut delicioasă. O găsiţi servită cu regularitate şi la Cafeneaua Naţiei din Ploieşti şi, în curând, şi din Bucureşti. Perfectă pentru lacto-vegetarieni, dar
Citeşte tot
Reţetă Guacamole – Gustare rapidă sau mic-dejun hrănitor 0
- Rețete sănătoase
- septembrie 27, 2024
Guacamole este una dintre cele mai uşoare reţete sănătoase pe care le puteţi pune în aplicare. În 10 minute şi cu câteva ingrediente simple, pe care cel mai probabil deja le aveţi în frigider, obţineţi o gustare sănătoasă sau un mic dejun săţios, fără efort. Grăsimile din avocado sunt printre cele mai bune tipuri de
Citeşte tot
Uleiul din seminţe – Benefic sau dăunător?0
- Alimentaţie sănătoasă
- septembrie 27, 2024
Uleiurile din seminţe sunt cele mai comune grăsimi adăugate în timpul gătirii, atât în bucătăriile oamenilor, cât şi în industria alimentelor fast-food şi a produselor procesate. Prin tradiţia locului, cel mai popular ulei rămâne uleiul de floarea soarelui. În ultimii ani însă, tot mai multe uleiuri din alte seminţe au prins popularitate. În tot acest
Citeşte tot