Cristina Glavan, Author at STAREA SĂNĂTĂȚII

Cum evităm toxiinfecţiile alimentare atunci când gătim acasă sau mâncăm în oraş 0
- Prevenţie
- noiembrie 1, 2024
Nu de puţine ori am păţit-o, mulţi dintre noi. Cel mai adesea se întâmplă să ne pricopsim cu o toxiinfecţie alimentară atunci când mâncăm într-un loc nou, când călătorim şi, poate cel mai rar, atunci când nu preparăm mâncarea corespunzător. Vestea că în Statele Unite 75 de oameni s-au îmbolnăvit, iar o persoană a şi
Citeşte tot
Dovleac umplut cu ciuperci şi spanac 0
- Rețete sănătoase
- octombrie 31, 2024
Mijlocul toamnei este momentul perfect pentru a ne folosi de dovleci nu doar pentru decor, ci şi pentru a-i transforma în hrană delicioasă. Din acest motiv vă propunem o reţetă de dovleac umplut cu ciuperci şi spanac, hrănitoare şi gustoasă, perfectă pentru zilele de post sau pentru acele zile fără carne din săptămână. Poftă bună!
Citeşte tot

Nitrit de sodiu E250 – De ce este periculos să consumi produse ce îl conţin 0
- Glosar de ingrediente
- octombrie 25, 2024
Multe dintre produsele din carne pe care le adăugăm în coşul de cumpărături conţin nitrit de sodiu, uneori denumit E250, unul dintre aditivii cu rol de conservare. Astfel, poate dificil să găseşti produse din carne fără acest ingredient. De ce găsim nitrit de sodiu în alimentele de cumpărat Nitratul și nitritul de sodiu sunt ingrediente
Citeşte tot
Poluarea aerului – Consecinţele asupra sănătăţii şi soluţii 0
- Prevenţie
- octombrie 25, 2024
Exceptând bolile cronice, expunerea la poluarea aerului este a doua cauză de deces după fumat. Doar că poluarea este un ucigaș foarte discret, pentru că rareori punem pe seama ei problemele de sănătate pe care le avem. Cum ne afectează poluarea aerului Poluarea aerului afectează fiecare organ și fiecare celulă din corpul uman. Este concluzia
Citeşte tot